Carte des vins et eaux (Wine & water list)

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Vin du Patron rouge (House red – Cabernet Merlot from Cassegrain)

Carafe    25cl $5.00 / 50cl $9.00 / 100cl  $17.00

 

Vin du Patron blanc (House white – Sauvignon Blanc from Golden Grove)

Carafe    25cl $5.00 / 50cl $9.00 / 100cl  $17.00

 

Les Vins Français

(French wines)

 

Côtes du Rhône

   
  Côtes du Rhône Chemin des Papes 2006   28.00
  Côtes du Rhône Grenache Syrah     2007 9.60 34.00
 

Pays d’Oc

   
  Cabernet-Syrah du Pays d’Oc 2007   29.00
  Labeye Grenache-Syrah Pays d’Oc 2007 9.90 37.00
  Labeye Syrah Sieur de Camandieu 2005   39.00
  Merlot de l’Arjolle Côtes de Thongue 2007   87.00
  Les Garrigues Domaine Clavel 2007   89.00
  Beaujolais    
  Beaujolais Domaine des Bonnetières   79.00
 

Bordeaux

   
  Bordeaux Château Sissan 2006 12.90 55.00
  Bordeaux Château Brunet Ste Escale 2006   49.00
  St Emilion Château Teyssier 2006 (Merlot/Cabernet       68.00
  Château Vieux Manoir 2003   59.00
 

Bourgogne

   
  Bourgogne Olivier Leflaive Pinot Noir 2006   73.00
       
 

Vins rosés Français

(French Rosés)

   
  Pays d’Oc J.P. Chenet   27.00
  Côtes du Rhône AOC – Baronnie 4 Chemins 2008   48.00
       
 

Vins blancs Français

(French Whites)

   
 

Alsace

   
  Alsace Gewurtztraminer Willm Reserve 2006 11.90 48.00
 

Bourgogne

   
  Chablis Bourgogne Chardonnay 2006    56.00
 

Bordeaux

   
  Bordeaux Le Jardin Français Sauvignon Blanc 2007 10.00 44.00
  Mouton Cadet Rotschild 2002   74.00
 

Vins de la Loire

   
  Vin de la Loire “Les nuages” Sauvignon Blanc   33.00
  Marquis de Goulaine 2006 Sauvignon Blanc 8.90 37.00
  Vin de Loire Menetou-Salon 2007 Sauvignon Blanc   59.00
 

Pays d’Oc

   
  Chardonnay J.P. Chenet du Pays d’oc 2007   27.00
       
 

Champagnes

   
       
  Brut Pinot Noir Hanwood Reserve (Australian) 10.00 42.00
  Grande Cuvée de Limoux Champagne (Loire Valley)   59.00
  Gremillet Brut (French) 16.00 69.00
  Canard Duchêne Brut Grande Réserve (French)   148.00
  Veuve Clicquot Yellow label (French)   114.00
  Moet et Chandon Brut Impérial (French)   120.00
       
 

Vins Rouges Australiens

(Australian Reds)

  Shiraz Ashwood Grove 2005   29.00
  Shiraz Tempus Two Hunter Valley 2006   8.50 34.00
  Shiraz-Cabernet Organic OVA 2008   37.00
  Cabernet Merlot Farmer’s market Wrattonbully 2002      29.00
  Merlot, Cabernet, Durif, Cassegrain Reserve Falerne 2005   48.00
  Cabernet Sauvignon Coonawarra 2004 “Back vintage”   39.00
  Chambourcin Cassegrain Stone Circle 2008   36.00
  Pinot Noir Edition Noire Cassegrain 2007 11.50 47.00
  Gamay Noir Temata 2008 New Zealand (Beaujolais style)   43.00
       
 

Vins Rosés Australiens

(Australian Rosés)

   
  Rosé Cassegrain 2008   35.00
  Cabernet Rosato De Bortoli Sero 2006 7.90 28.00
       
 

Vins Blancs Australiens

(Australian whites)

   
  Sauvignon Blanc Giesen Marlborough (NZ)   29.00
  Sauvignon Blanc Oyster Bay Marlborough   35.00
  Sauvignon Blanc Marlborough Savee Sea 2007 9.00 37.00
  Chardonnay Hardy’s Bankside 2006 6.50 29.00
  Verdelho, Chardonnay, Viognier Three tiers Cassegrain 2008   37.00
  Pinot Grigio Berton Found Stone 2008 7.90 29.00
  Viognier Empiric 2005   31.00
       

Vins de desserts

(dessert wines) 

    verre

glass

bouteille

bottle

  Riesling Botrytis Minus Eighteen 2007   375ml 12.90 38.00
  Pinot Noir fortified Cassegrain Cassaé     375ml 10.90 39.50
  Semillon Botrytis Noble Cuvée Cassegrain          375ml  9.50 36.00
  Sauternes Chateau Fayau Cadillac 2005   375ml 14.50 49.50
  Sauternes Chateau Fayau Cadillac 2005   750ml    88.00
       
 
       

Les eaux

(waters)

  San Pellegrino 1 litre bottle   6.50
  Badoit 1 litre bottle   10.00
  Badoit ½ litre bottle   5.00
  Perrier 750ml bottle   6.50
  Perrier 300ml bottle   4.50

Les Boissons sans alcool

(Soft drinks)

  Orangina 300ml Orange/Méditerranée (citrus)   5.50
  Perrier Menthe   5.50
  Perrier Grenadine   5.50
 

Bébé rose (Milk and grenadine)

 

5.50

  Schweppes Indian Tonic 300ml   4.50
       

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