Carte des vins et eaux (Wine & water list)

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  Carafe House wine: 1/4l $5.00 1/2l $9.00 1l $17.00

Red – Cabernet Merlot from Cassegrain
White – Sauvignon Blanc from Golden Grove
Rosé – Shiraz Found Stone

 

 
Vins Rouges

(red wines)

 

Rouges Français - (French Reds)

       
Côtes du Rhône Glass Bottle
  Chemin des Papes   28.00
  Grenache Syrah 9.60 34.00
  Enclave des Papes   38.00
NEW Chateau St Maurice 2007-Silver Medal   55.00
       
  Pays d’Oc    
  Labeye Grenache-Syrah Pays d’Oc 10.00 39.00
  Sarabande Cabernet Merlot   53.00
  Les Garrigues Domaine Clavel 2007   89.00
  Merlot de l’Arjolle Côtes de Thongue 2007   87.00
  Z de l’Arjolle – Zinfandel 2007

(a rare cepage in France)

  93.00
       
  Beaujolais    
  Domaine de la Chappelle Côtes de Brouilly   69.00
  Domaine des Bonnetières 2008 14.00 69.00
  Domaine des Bonnetières 2009 very limited edition   79.00
       
  Bordeaux    
  Château Vieux Manoir 2007 13.60 64.00
  St Emilion Château du Courlat Lussac-Saint-Emilion   89.00
       
  Bourgogne    
  Olivier Leflaive Pinot Noir   73.00
  Pierre Naigeon Gevrey-Chambertin Pinot Noir   69.00
       
     
RougesAustraliens- (Australian Reds)    
       
  Chambourcin Cassegrain Stone Circle 2008 9.00 36.00
  Shiraz Ashwood Grove 2006   33.00
  Shiraz magnum 1.5l   56.00
  Shiraz Tempus Two Hunter Valley 2006 9.00 37.00
  Organic Shiraz OVA Five plots 2008   48.00
  Cabernet Bent road winery 2005 Organically grown   44.00
  Cabernet Merlot Farmer’s market Wrattonbully 2002   39.00
  Cabernet, Merlot, Durif, Cassegrain Reserve Falerne 2005 52.00
  Cabernet Sauvignon Coonawarra 2006 “Back vintage”   49.00
  Pinot Noir Niche Reserve 11.50 47.00
   
 
       

Vins Blancs

(White wines)

     
Blancs Français - ( French Whites)    
       
  Bourgogne    
  Chablis Bourgogne Chardonnay 2008   56.00
       
  Bordeaux    
  Château Tour de Mirambeau 2006 12.60 56.00
  Mouton Cadet Rotschild 2002   74.00
       
  Vins de la Loire    
  Marquis de Goulaine 2006 Sauvignon Blanc 9.60 37.00
  “Les nuages” Sauvignon Blanc   42.00
  Menetou-Salon 2007 Sauvignon Blanc   59.00
  Muscadet Chauvinière   63.00
       
  Alsace    
  Gewurtztraminer Dopff 2009 12.90 52.00
       
       
     
Blancs Australiens- ( Australian Whites)    
       
  Sauvignon Blanc Giesen Marlborough (NZ)   29.00
  Sauvignon Blanc Oyster Bay Marlborough   35.00
  Sauvignon Blanc Marlborough reserve The Niche 9.00 39.00
  Chardonnay Margaret River Vasse River 2006   39.00
  Chardonnay Hardy’s Bankside 2006 7.90 29.00
  Pinot Gris, Brokenwood Beechworth Partner Blend 12.60 41.00
       
       

Vins Rosés Français

(French Rosés)

  Pays d’Oc J.P. Chenet   27.00
  Côtes de Provence Dulac   34.00
  Domaine Clavel Mescladis 2008   48.00
       
       
       

Champagnes

  Pinot Noir /Chardonnay Brut Hanwood Reserve 10.00 42.00
  Grande Cuvée de Limoux (Champagne Style) (French) 16.00 59.00
  Veuve Clicquot Yellow label (French)   114.00
  Moet et Chandon Brut Impérial (French)   120.00
  Chef Igor's Favorite:    
  Canard Duchêne Brut Grande Réserve (French)   148.00
       
       

Vins de desserts

(dessert wines) 

    verre

glass

bouteille

bottle

  Pinot Noir fortified Cassegrain Cassaé     375ml 10.90 39.50
  Semillon Botrytis Noble Cuvée Cassegrain  375ml  9.50 36.00
  Cadillac Chateau Fayau 2005 (Sauternes Style) 375ml 14.50 49.50
  Cadillac Château du Juge (Sauternes Style) 2000  750ml   98.00
  Allegria de l’Arjolle Fruity white wine from the South 14.500 68.90
       
 
       

Cidre

(Cider) 

  Monteith’s Crushed Apple Cider 4.5% 7.50  
       
       
 

Les eaux

(waters)

  San Pellegrino 1 litre bottle   6.50
  Badoit ½ litre bottle   5.00
  Perrier 750ml bottle   6.50
  Schweppes Soda Water   4.50
 

Les Boissons sans alcool

(Soft drinks)

  Orangina 300ml Orange/Méditerranée (citrus)   5.50
  Perrier Menthe   5.50
  Perrier Grenadine   5.50
 

Bébé rose (Milk and grenadine)

 

5.50

  Schweppes Indian Tonic 300ml   4.50
Lemonade 4.50
Lime & Bitter 5.50
       

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